Die Supplementierung von Leinöl beim Pferd
Leinöl ist ein weit verbreitetes Produkt, das der Ration des Pferdes zugesetzt wird. Das Öl ist sehr vielseitig einsetzbar und daher für viele Pferde geeignet. Es kann auf unterschiedliche Weise zur Unterstützung bei der Fütterung beitragen. In diesem Blog besprechen wir, was Leinöl ist und wie es zur Unterstützung des Pferdes eingesetzt werden kann.
Leinöl ist ein weit verbreitetes Produkt, das der Ration des Pferdes zugesetzt wird. Das Öl ist sehr vielseitig einsetzbar und daher für viele Pferde geeignet. Es kann auf unterschiedliche Weise zur Unterstützung bei der Fütterung beitragen. In diesem Blog besprechen wir, was Leinöl ist und wie es zur Unterstützung des Pferdes eingesetzt werden kann.
Fettsäuren in Leinöl
Pferde beziehen ihre Energie hauptsächlich aus Kohlenhydraten und Fetten. Pferdehalter verwenden Leinöl vor allem als Ergänzung, um dem Pferd zusätzliche Fette zuzuführen. Zudem handelt es sich um ein pflanzliches Öl.
Leinöl wird häufig anderen Ölen vorgezogen, da es ein ideales Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren enthält¹. Diese Fettsäuren sind essenziell, was bedeutet, dass das Pferd sie nicht selbst herstellen kann und sie daher über die Nahrung aufnehmen muss.
Ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren ist wichtig für die Gesundheit des Pferdes. Ein Ungleichgewicht, bei dem das Pferd im Verhältnis zu Omega-3 zu viele Omega-6-Fettsäuren aufnimmt, kann entzündliche Reaktionen im Körper fördern¹. Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren können im Körper in andere essenzielle Fettsäuren umgewandelt werden, wobei beide dieselben Enzyme nutzen². Bei einem Überschuss an Omega-6-Fettsäuren kann die Umwandlung von Omega-3-Fettsäuren eingeschränkt werden, da beide um dieselben Enzyme konkurrieren und Omega-6 bevorzugt umgewandelt wird². Die aus Omega-3 und Omega-6 stammenden Fettsäuren erfüllen unterschiedliche Funktionen im Körper: Während Omega-6-Fettsäuren eine Rolle bei Entzündungsreaktionen spielen, haben Omega-3-Fettsäuren entzündungshemmende Eigenschaften³. Das bedeutet jedoch nicht, dass Omega-6 unwichtig ist, sondern dass das richtige Verhältnis zwischen beiden entscheidend für die Gesundheit ist.
Zu den Omega-3-Fettsäuren zählen unter anderem Alpha-Linolensäure (ALA), Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). Leinöl ist reich an ALA, enthält jedoch kaum EPA und DHA, die hauptsächlich in Fischöl oder Algenöl vorkommen. Wie bereits erwähnt, können Omega-3-Fettsäuren ineinander umgewandelt werden, und ALA kann theoretisch zu EPA und DHA umgewandelt werden³. Im Körper des Pferdes geschieht dies jedoch nur in geringem Umfang. Studien zeigen, dass vor allem EPA und DHA entzündungshemmende Wirkungen haben⁴. Die Ergänzung mit Leinöl trägt daher vor allem dazu bei, ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren aufrechtzuerhalten, insbesondere wenn Pferde eine omega-6-reiche Ration erhalten.
Vorteile und unterstützende Wirkungen von Leinöl
Neben dem idealen Verhältnis von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren bietet Leinöl, vor allem durch diese Fettsäuren, verschiedene Vorteile und unterstützende Effekte im Körper und ist daher ein häufig verwendetes Futtermittel.
Pferde gewinnen Energie unter anderem aus Fetten, die als Brennstoff während der Bewegung dienen. Fette werden langsam verstoffwechselt und schrittweise in Energie umgewandelt, wodurch sie eine langanhaltende und stabile Energiequelle darstellen⁵. Kohlenhydrate hingegen werden schnell umgesetzt und liefern sofort verfügbare, aber kurzzeitige Energie. Pferde mit intensiver Belastung haben einen höheren Energiebedarf. Die Kombination aus schnell verfügbarer Energie aus Kohlenhydraten und langanhaltender Energie aus Fetten ist daher ideal, um sie während der Leistung optimal zu unterstützen.
Zudem wird angenommen, dass eine gleichmäßige Energieversorgung das Verhalten von Pferden positiv beeinflussen und zu mehr Ausgeglichenheit beitragen kann⁶. Da Fette langsam verstoffwechselt werden, entstehen weniger starke Schwankungen im Energie- und Blutzuckerspiegel, was zu stabilerem Verhalten beitragen kann.
Untersuchungen zeigen außerdem einen Zusammenhang zwischen Omega-3-Fettsäuren und der Fellqualität von Pferden. Richards et al. (2023) untersuchten den Einfluss verschiedener pflanzlicher Öle, darunter Leinöl, auf die Fellqualität. Die Studie zeigte, dass Leinöl einen signifikant positiven Effekt auf die Fellqualität hat⁷.
Da Leinöl auch die Hautgesundheit unterstützt, wurde dessen Wirkung bei Pferden mit Sommerekzem untersucht. Sommerekzem ist eine saisonale, chronische Hauterkrankung, die durch eine allergische Reaktion auf Stiche von Culicoides-Mücken verursacht wird. Eine Studie zeigte, dass die Ergänzung mit Leinöl die Haut unterstützt, Entzündungen reduziert und die allgemeine Hautqualität verbessert⁸.
Darüber hinaus ist Leinöl ein geeignetes Futtermittel für Pferde mit einem niedrigen Body-Condition-Score. Aufgrund seines hohen Energiegehalts, ohne zusätzlichen Zucker oder Stärke, hilft es, das Gewicht zu halten oder zu steigern. Aus demselben Grund wird Leinöl häufig bei Pferden mit erhöhtem Energiebedarf eingesetzt, die aus gesundheitlichen Gründen eine zucker- und stärkearme Ration benötigen.
Schließlich zeigt eine Studie von Sembratowicz et al. (2020), dass Leinöl zur Verringerung von oxidativem Stress beitragen kann. Intensive Belastung kann zu einer erhöhten Produktion freier Radikale führen, die Gewebeschäden verursachen. Leinöl kann helfen, diese negativen Effekte zu begrenzen⁹.
Zusammenfassend ist Leinöl ein vielseitiges Produkt, das auf verschiedene Weise eine wertvolle Ergänzung zur Ration vieler unterschiedlicher Pferde sein kann.
Referenzen
(1) Burron, S., Richards, T., Krebs, G., Trevizan, L., Rankovix, A., Hartwig, S., Pearson, W., Ma, D. W. L., Shoveller, A. K. (2024) The Balance of N-6 and n-3 Fatty Acids in Canine, Feline, and Equine Nutrition: Exploring Sources and the Significance of Alpha-Linolenic Acid. Journal of Animal Science, 102: 1–15.
(2) Poli, A.,Agostoni, C., Visioli, F. (2023) Dietary Fatty Acids and Inflammation: Focus on the n-6 Series. Molecular Science, 24(5):1–12.
(3) Calder, P. C. (2005) Polyunsaturated Fatty Acids and Inflammation. Biochemical Society Awards, 33: 423–427.
(4) Manhart, D. R., Scott, B. D., Gibbs, P. G., Coverdale, J. A., Eller, E. M., Honnas, C. M., Hood, D. M. (2009) Markers of Inflammation in Arthritic Horses Fed Omega-3 Fatty Acids. The Professional Animal Scientist, 25(2):155–160.
(5) Warren, L. K., & Vineyard, K. R. (2013). Chapter - 7 Fat and fatty acids. In: Geor, R.J., Harris, P.A., & Coenen, M., (Eds.). Equine Applied and Clinical Nutrition. Saunders Elsevier: China.
(6) Redondo, A. J., Carranza, J., Trigo, P. (2009) Fat Diet Reduces Stress and Intensity of Startle Reaction in Horses. Applied Animal Behaviour Science, 118(1–2):69–75.
(7) Richards, T., Burron, S., McCorkell, T. C., Trevizan, L., Patterson, K., Minikhiem, D., Ma, D. W. L., Pearson, W., Shoveller, A. K. (2023) Effects of Dietary Camelina, Flaxseed, and Canola Oil Supplementation on Transepidermal Water Loss, Skin and Coat Health Parameters, and Plasma Prostaglandin E2 , Glycosaminoglycan, and Nitric Oxide Concentrations in Healthy Adult Horses. Journal of Animal Science, 101: 1–9.
(8) O’Neill, W., McKee, S., Clarke, A. F. (2002) Flaxseed (Linum Usitatissimum) Supplementation Associated with Reduced Skin Test Lesional Area in Horses with Culicoides Hypersensitivity. The Canadian Journal of Veterinary Research, 66:272–277.
(9) Sembratowicz, I., Zieba, G., Cholewinska, E., Czech, A. (2020) Effect of Dietary Flaxseed Oil Supplementation on the Redox Status, Haematological and Biochemical Parameters of Horses’ Blood. Animals, 10: 1-12.
Fettsäuren in Leinöl
Pferde beziehen ihre Energie hauptsächlich aus Kohlenhydraten und Fetten. Pferdehalter verwenden Leinöl vor allem als Ergänzung, um dem Pferd zusätzliche Fette zuzuführen. Zudem handelt es sich um ein pflanzliches Öl.
Leinöl wird häufig anderen Ölen vorgezogen, da es ein ideales Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren enthält¹. Diese Fettsäuren sind essenziell, was bedeutet, dass das Pferd sie nicht selbst herstellen kann und sie daher über die Nahrung aufnehmen muss.
Ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren ist wichtig für die Gesundheit des Pferdes. Ein Ungleichgewicht, bei dem das Pferd im Verhältnis zu Omega-3 zu viele Omega-6-Fettsäuren aufnimmt, kann entzündliche Reaktionen im Körper fördern¹. Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren können im Körper in andere essenzielle Fettsäuren umgewandelt werden, wobei beide dieselben Enzyme nutzen². Bei einem Überschuss an Omega-6-Fettsäuren kann die Umwandlung von Omega-3-Fettsäuren eingeschränkt werden, da beide um dieselben Enzyme konkurrieren und Omega-6 bevorzugt umgewandelt wird². Die aus Omega-3 und Omega-6 stammenden Fettsäuren erfüllen unterschiedliche Funktionen im Körper: Während Omega-6-Fettsäuren eine Rolle bei Entzündungsreaktionen spielen, haben Omega-3-Fettsäuren entzündungshemmende Eigenschaften³. Das bedeutet jedoch nicht, dass Omega-6 unwichtig ist, sondern dass das richtige Verhältnis zwischen beiden entscheidend für die Gesundheit ist.
Zu den Omega-3-Fettsäuren zählen unter anderem Alpha-Linolensäure (ALA), Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). Leinöl ist reich an ALA, enthält jedoch kaum EPA und DHA, die hauptsächlich in Fischöl oder Algenöl vorkommen. Wie bereits erwähnt, können Omega-3-Fettsäuren ineinander umgewandelt werden, und ALA kann theoretisch zu EPA und DHA umgewandelt werden³. Im Körper des Pferdes geschieht dies jedoch nur in geringem Umfang. Studien zeigen, dass vor allem EPA und DHA entzündungshemmende Wirkungen haben⁴. Die Ergänzung mit Leinöl trägt daher vor allem dazu bei, ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren aufrechtzuerhalten, insbesondere wenn Pferde eine omega-6-reiche Ration erhalten.
Vorteile und unterstützende Wirkungen von Leinöl
Neben dem idealen Verhältnis von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren bietet Leinöl, vor allem durch diese Fettsäuren, verschiedene Vorteile und unterstützende Effekte im Körper und ist daher ein häufig verwendetes Futtermittel.
Pferde gewinnen Energie unter anderem aus Fetten, die als Brennstoff während der Bewegung dienen. Fette werden langsam verstoffwechselt und schrittweise in Energie umgewandelt, wodurch sie eine langanhaltende und stabile Energiequelle darstellen⁵. Kohlenhydrate hingegen werden schnell umgesetzt und liefern sofort verfügbare, aber kurzzeitige Energie. Pferde mit intensiver Belastung haben einen höheren Energiebedarf. Die Kombination aus schnell verfügbarer Energie aus Kohlenhydraten und langanhaltender Energie aus Fetten ist daher ideal, um sie während der Leistung optimal zu unterstützen.
Zudem wird angenommen, dass eine gleichmäßige Energieversorgung das Verhalten von Pferden positiv beeinflussen und zu mehr Ausgeglichenheit beitragen kann⁶. Da Fette langsam verstoffwechselt werden, entstehen weniger starke Schwankungen im Energie- und Blutzuckerspiegel, was zu stabilerem Verhalten beitragen kann.
Untersuchungen zeigen außerdem einen Zusammenhang zwischen Omega-3-Fettsäuren und der Fellqualität von Pferden. Richards et al. (2023) untersuchten den Einfluss verschiedener pflanzlicher Öle, darunter Leinöl, auf die Fellqualität. Die Studie zeigte, dass Leinöl einen signifikant positiven Effekt auf die Fellqualität hat⁷.
Da Leinöl auch die Hautgesundheit unterstützt, wurde dessen Wirkung bei Pferden mit Sommerekzem untersucht. Sommerekzem ist eine saisonale, chronische Hauterkrankung, die durch eine allergische Reaktion auf Stiche von Culicoides-Mücken verursacht wird. Eine Studie zeigte, dass die Ergänzung mit Leinöl die Haut unterstützt, Entzündungen reduziert und die allgemeine Hautqualität verbessert⁸.
Darüber hinaus ist Leinöl ein geeignetes Futtermittel für Pferde mit einem niedrigen Body-Condition-Score. Aufgrund seines hohen Energiegehalts, ohne zusätzlichen Zucker oder Stärke, hilft es, das Gewicht zu halten oder zu steigern. Aus demselben Grund wird Leinöl häufig bei Pferden mit erhöhtem Energiebedarf eingesetzt, die aus gesundheitlichen Gründen eine zucker- und stärkearme Ration benötigen.
Schließlich zeigt eine Studie von Sembratowicz et al. (2020), dass Leinöl zur Verringerung von oxidativem Stress beitragen kann. Intensive Belastung kann zu einer erhöhten Produktion freier Radikale führen, die Gewebeschäden verursachen. Leinöl kann helfen, diese negativen Effekte zu begrenzen⁹.
Zusammenfassend ist Leinöl ein vielseitiges Produkt, das auf verschiedene Weise eine wertvolle Ergänzung zur Ration vieler unterschiedlicher Pferde sein kann.
Referenzen
(1) Burron, S., Richards, T., Krebs, G., Trevizan, L., Rankovix, A., Hartwig, S., Pearson, W., Ma, D. W. L., Shoveller, A. K. (2024) The Balance of N-6 and n-3 Fatty Acids in Canine, Feline, and Equine Nutrition: Exploring Sources and the Significance of Alpha-Linolenic Acid. Journal of Animal Science, 102: 1–15.
(2) Poli, A.,Agostoni, C., Visioli, F. (2023) Dietary Fatty Acids and Inflammation: Focus on the n-6 Series. Molecular Science, 24(5):1–12.
(3) Calder, P. C. (2005) Polyunsaturated Fatty Acids and Inflammation. Biochemical Society Awards, 33: 423–427.
(4) Manhart, D. R., Scott, B. D., Gibbs, P. G., Coverdale, J. A., Eller, E. M., Honnas, C. M., Hood, D. M. (2009) Markers of Inflammation in Arthritic Horses Fed Omega-3 Fatty Acids. The Professional Animal Scientist, 25(2):155–160.
(5) Warren, L. K., & Vineyard, K. R. (2013). Chapter - 7 Fat and fatty acids. In: Geor, R.J., Harris, P.A., & Coenen, M., (Eds.). Equine Applied and Clinical Nutrition. Saunders Elsevier: China.
(6) Redondo, A. J., Carranza, J., Trigo, P. (2009) Fat Diet Reduces Stress and Intensity of Startle Reaction in Horses. Applied Animal Behaviour Science, 118(1–2):69–75.
(7) Richards, T., Burron, S., McCorkell, T. C., Trevizan, L., Patterson, K., Minikhiem, D., Ma, D. W. L., Pearson, W., Shoveller, A. K. (2023) Effects of Dietary Camelina, Flaxseed, and Canola Oil Supplementation on Transepidermal Water Loss, Skin and Coat Health Parameters, and Plasma Prostaglandin E2 , Glycosaminoglycan, and Nitric Oxide Concentrations in Healthy Adult Horses. Journal of Animal Science, 101: 1–9.
(8) O’Neill, W., McKee, S., Clarke, A. F. (2002) Flaxseed (Linum Usitatissimum) Supplementation Associated with Reduced Skin Test Lesional Area in Horses with Culicoides Hypersensitivity. The Canadian Journal of Veterinary Research, 66:272–277.
(9) Sembratowicz, I., Zieba, G., Cholewinska, E., Czech, A. (2020) Effect of Dietary Flaxseed Oil Supplementation on the Redox Status, Haematological and Biochemical Parameters of Horses’ Blood. Animals, 10: 1-12.