De Spieren van het Paard: Alles over Spieropbouw, Spierherstel en Voeding

De Spieren van het Paard: Alles over Spieropbouw, Spierherstel en Voeding

De Spieren van het Paard

Het lichaam van het paard bestaat uit meer dan 700 spieren. Bij atletische paarden, zoals volbloeden, bestaat ruim 50% van het lichaamsgewicht uit skeletspieren 1. De verschillende spieren hebben ieder een eigen functie en dragen bij aan de beweging en stabiliteit van het lichaam. Spieren zijn opgebouwd uit verschillende spiervezels en deze vezels bestaan uit eiwitten. Deze eiwitten zijn verantwoordelijk voor het aanspannen en ontspannen van de spieren 2. De aanspanning en ontspanning van de spieren zorgt voor de beweging van het lichaam.

Er zijn twee soorten spiervezels, type 1 en type 2 vezels 2. De type 1 vezels worden ook wel de langzame spiervezels genoemd. Deze vezels trekken langzaam samen wat weinig kracht vereist en zijn hierdoor niet snel vermoeid. Type 2 vezels werken snel en zijn sterk.

De hoeveelheid spiercellen die een paard heeft, is genetisch vastgelegd. Training zorgt ervoor dat de spiermassa en het uithoudingsvermogen van de spieren toeneemt. De juiste voeding biedt de bouwstoffen voor ontwikkeling van de spiermassa en ondersteunt en bevordert het behoud van gezonde en sterke spieren.

Voeding en Training voor Spieropbouw en Behoud van de Spieren

Eiwitten en Aminozuren

Voor synthese van spiereiwitten, die belangrijk zijn voor spieropbouw en herstel van de spieren, zijn aminozuren nodig 3. Eiwitten uit de voeding bestaan uit verschillende aminozuren waardoor voldoende eiwitten in de voeding van het paard essentieel zijn. Onderzoek heeft aangetoond dat het voeren van voldoende eiwitten, wat resulteert in een verhoogde concentratie beschikbare aminozuren in het lichaam, zorgt voor een toename van de spiereiwit synthese in het lichaam 4.

Er zijn twee soorten aminozuren: essentiële en niet-essentiële aminozuren 3. Essentiële aminozuren kan het lichaam van het paard niet zelf aanmaken en moet het paard binnen krijgen via de voeding. Niet-essentiële aminozuren produceert het lichaam van het paard zelf.

Energie

Voor optimale spieropbouw, onderhoud en herstel is ook energie nodig. Voldoende energie in het lichaam biedt de spieren een vorm van brandstof die nodig is voor beweging. Energie neemt het paard op uit koolhydraten en vetten. Er zijn twee vormen van energie. Kortdurende energie en langdurige energie. Koolhydraten zoals zetmeel en suiker worden snel in het lichaam omgezet tot energie en zijn daardoor snel beschikbaar als energiebron. Vetten worden langzaam omgezet, waardoor het een langdurige bron van energie biedt. Beiden vormen van energie zijn belangrijk voor de spieren en de verschillende type spiervezels. Energie is nodig voor alle metabolische processen in het lichaam, dus bij een energie tekort zal de spiereiwitsynthese in het lichaam afnemen en de spier afbraak toenemen 5. Daarom is het voeren van voldoende eiwitten niet genoeg voor optimale spieropbouw en herstel, maar is ook energie een belangrijke voedingstof voor de spieren. Supplementen zoals Lijnzaadolie bieden het paard extra vetzuren en daarmee energie om spieropbouw te ondersteunen. Wanneer spieropbouw uitblijft, ookal biedt het rantsoen voldoende eiwitten, is het aan te raden om Lijnzaadolie aan het rantsoen toe te voegen om het paard van extra energie te voorzien.

Gamma-Oryzanol

Wanneer het rantsoen onvoldoende eiwitten bevat, kunnen eiwitten of aminozuren worden aangevuld via supplementen. Ook voedingsstoffen zoals Gamma-Oryzanol ondersteunen en bevorderen de spieropbouw en herstel na inspanning. Onderzoek toont aan dat supplementatie van Gamma-Oryzanol de spier opbouw bevordert door spierkracht te bevorderen 6. Daarnaast werkt Gamma-Oryzanol als antioxidant waardoor het herstel van de spieren ondersteunt na inspanning en vermindert het spiervermoeidheid 7. Synovium Myobuilder en Synovium Megabol bevatten daarom beiden Gamma-Oryzanol ter ondersteuning van de spieropbouw van het paard.

Training

Maar niet alleen voeding heeft invloed op de spiereiwitsynthese en hiermee de opbouw en het herstel van de spiermassa. Naast voeding heeft training hier ook invloed op. Spieren worden voortdurend opgebouwd en afgebroken. Het is belangrijk dat er een balans is tussen de synthese van de spiereiwitten en de afbraak hiervan, om spieropbouw en herstel te bevorderen. Training en beweging zorgen ervoor dat de synthese in het lichaam wordt gestimuleerd en daarmee dus de opbouw van de spiermassa wordt bevordert 8. Bij weinig of geen beweging zal er meer afbraak plaatsvinden in vergelijking tot synthese van spiereiwitten. Dit zorgt ervoor dat spieropbouw uitblijft. Naast voldoende voedingsstoffen in de voeding is het dus ook belangrijk dat paarden bewegen en worden getraind voor optimale spieropbouw.

Voeding voor Spierherstel

Na intensieve inspanning van de spieren bieden specifieke voedingsstoffen, naast energie en eiwitten, extra ondersteuning bij het herstel van de spieren.

Antioxidanten

Tijdens intensieve inspanning neemt de toevoer van zuurstof naar de spieren toe 9. Bij zeer intensieve inspanning ontstaat er oxidatieve stress. Dit zorgt ervoor dat er een disbalans ontstaat tussen de hoeveelheid vrije radicalen en antioxidanten in het lichaam 9,10. Er komen op dat moment meer vrije radicalen vrij in het lichaam. Een te hoge hoeveelheid vrije radicalen kan resulteren in spierschade en spiervermoeidheid 10. Toevoeging van antioxidanten aan het voer, zorgen ervoor dat de vrije radicalen worden geneutraliseerd en spierschade wordt voorkomen. Hierdoor bevorderen ze herstel van de spieren na intensieve inspanning. Een aantal antioxidanten die vaak bijgevoerd worden ter bevordering van spierherstel zijn vitamine E, vitamine C en MSM.

Ondersteuning bij verzuring

Door zeer intensieve inspanning van de spieren komt het voor dat het lichaam niet voldoende zuurstof beschikbaar heeft voor het produceren van energie. Hierdoor wordt er meer melkzuur in de spieren geproduceerd wat ervoor zorgt dat de pH waarde in de spieren daalt en vervolgens verzuring veroorzaakt 11. Verzuring van de spieren zorgt voor snellere vermoeidheid van de spieren en spierstijfheid en heeft een negatieve invloed op de beweging en prestaties van het paard.

Om het herstel na inspanning te ondersteunen en de afbraak van melkzuur in de spieren te bevorderen, kunnen supplementen zoals Synovium Neutravet en Synovium Lactaplus (pasta of poeder) worden gebruikt. Door de afvoer van melkzuur te stimuleren, wordt spierstijfheid verminderd en herstel versneld.

Al met al is een gebalanceerd rantsoen in combinatie met training essentieel voor de opbouw van een sterke spiermassa. Wanneer spieropbouw uitblijft maar het niet duidelijk is hoe het rantsoen aangepast moet worden om het paard optimaal te ondersteunen, is het raadzaam om een nutritionist om advies te vragen.

Referenties

1. Rivero, J.L. (2016) Skeletal muscle adaptations and muscle genomics of performance horses. The Veterinary Journal, 209:5-13.

2. Exeter, D., Connell, D.A. (2010) Skeletal Muscle: Functional Anatomy and Pathophysiology. Seminars in Musculoskeletal Radiology, 4(2):97-105.

3. Li, G., Li, Z., Liu, J. (2024) Amino acids regulating skeletal muscle metabolism: mechanisms of action, physical training dosage recommendations and adverse effects. Nutrition and Metabolism, 21(41):1-14.

4. Wilson, F.A., Suryawan, A., Orellana, R.A., Kimball, S.R., Gazzaneo, M.C., Nguyen, H.V., Fiorotto, M.L., Davis, T.A. (2009) Feeding Rapidly Stimulates Protein Synthesis in Skeletal Muscle of Neonatal Pigs by Enhancing Translation Initiation. The Journal of Nutrition, 139(10):1873-1880.

5. Urschel, K.L., McKenzie, EC. (2021) Nutritional Influences on Skeletal Muscle and Muscular Disease. Veterinary Clinics of North America: Equine Practice, 37(1):139-175.

6. Ahn, J., Son, H.J., Seo, H.D., Ha, T.Y., Ahn, J., Lee, H., Shin, S.H., Jung, C.H., Jang, Y.J. (2021) γ-Oryzanol Improves Exercise Endurance and Muscle Strength by Upregulating PPARδ and ERRγ Activity in Aged Mice. Molecular Nutrition & Food Research, 65(14):1-11.

7. Ramazani, E., Akaberi, M., Emami, S.A., Tayarani-Najaran, Z. (2021) Biological and Pharmacological Effects of Gamma-oryzanol: An Updated Review of the Molecular Mechanisms. Current Pharmaceutical Design, 27(19):2299-2316.

8. Loos ,C.M.M., McLeod, K.R., Stratton, S.C., van Doorn, D.A., Kalmar, I.D., Vanzant, E.S., Urschel, K.L. (2020) Pathways regulating equine skeletal muscle protein synthesis respond in a dose-dependent manner to graded levels of protein intake. Journal of Animal Science, 98(9):1-8.

9. Kinnunen, S., Atalay, M., Hyyppä, S., Lehmuskero, A., Hänninen, O., Oksala, N. (2005) Effects of Prolonged Exercise on Oxidative Stress and Antioxidant Defense in Endurance Horses. Journal of Sports Science and Medicine, 4:415-421.

10. Williams, C.A. (2016) The effect of oxidative stress during exercise in the horse. Journal of Animal Science, 94(10):4067-4075.

11. Bartoloni, B., Mannelli, M., Gamberi, T., Fiaschi, T. (2024) The Multiple Roles of Lactate in the Skeletal Muscle. Cells, 13(1177):1-11.

De Spieren van het Paard

Het lichaam van het paard bestaat uit meer dan 700 spieren. Bij atletische paarden, zoals volbloeden, bestaat ruim 50% van het lichaamsgewicht uit skeletspieren 1. De verschillende spieren hebben ieder een eigen functie en dragen bij aan de beweging en stabiliteit van het lichaam. Spieren zijn opgebouwd uit verschillende spiervezels en deze vezels bestaan uit eiwitten. Deze eiwitten zijn verantwoordelijk voor het aanspannen en ontspannen van de spieren 2. De aanspanning en ontspanning van de spieren zorgt voor de beweging van het lichaam.

Er zijn twee soorten spiervezels, type 1 en type 2 vezels 2. De type 1 vezels worden ook wel de langzame spiervezels genoemd. Deze vezels trekken langzaam samen wat weinig kracht vereist en zijn hierdoor niet snel vermoeid. Type 2 vezels werken snel en zijn sterk.

De hoeveelheid spiercellen die een paard heeft, is genetisch vastgelegd. Training zorgt ervoor dat de spiermassa en het uithoudingsvermogen van de spieren toeneemt. De juiste voeding biedt de bouwstoffen voor ontwikkeling van de spiermassa en ondersteunt en bevordert het behoud van gezonde en sterke spieren.

Voeding en Training voor Spieropbouw en Behoud van de Spieren

Eiwitten en Aminozuren

Voor synthese van spiereiwitten, die belangrijk zijn voor spieropbouw en herstel van de spieren, zijn aminozuren nodig 3. Eiwitten uit de voeding bestaan uit verschillende aminozuren waardoor voldoende eiwitten in de voeding van het paard essentieel zijn. Onderzoek heeft aangetoond dat het voeren van voldoende eiwitten, wat resulteert in een verhoogde concentratie beschikbare aminozuren in het lichaam, zorgt voor een toename van de spiereiwit synthese in het lichaam 4.

Er zijn twee soorten aminozuren: essentiële en niet-essentiële aminozuren 3. Essentiële aminozuren kan het lichaam van het paard niet zelf aanmaken en moet het paard binnen krijgen via de voeding. Niet-essentiële aminozuren produceert het lichaam van het paard zelf.

Energie

Voor optimale spieropbouw, onderhoud en herstel is ook energie nodig. Voldoende energie in het lichaam biedt de spieren een vorm van brandstof die nodig is voor beweging. Energie neemt het paard op uit koolhydraten en vetten. Er zijn twee vormen van energie. Kortdurende energie en langdurige energie. Koolhydraten zoals zetmeel en suiker worden snel in het lichaam omgezet tot energie en zijn daardoor snel beschikbaar als energiebron. Vetten worden langzaam omgezet, waardoor het een langdurige bron van energie biedt. Beiden vormen van energie zijn belangrijk voor de spieren en de verschillende type spiervezels. Energie is nodig voor alle metabolische processen in het lichaam, dus bij een energie tekort zal de spiereiwitsynthese in het lichaam afnemen en de spier afbraak toenemen 5. Daarom is het voeren van voldoende eiwitten niet genoeg voor optimale spieropbouw en herstel, maar is ook energie een belangrijke voedingstof voor de spieren. Supplementen zoals Lijnzaadolie bieden het paard extra vetzuren en daarmee energie om spieropbouw te ondersteunen. Wanneer spieropbouw uitblijft, ookal biedt het rantsoen voldoende eiwitten, is het aan te raden om Lijnzaadolie aan het rantsoen toe te voegen om het paard van extra energie te voorzien.

Gamma-Oryzanol

Wanneer het rantsoen onvoldoende eiwitten bevat, kunnen eiwitten of aminozuren worden aangevuld via supplementen. Ook voedingsstoffen zoals Gamma-Oryzanol ondersteunen en bevorderen de spieropbouw en herstel na inspanning. Onderzoek toont aan dat supplementatie van Gamma-Oryzanol de spier opbouw bevordert door spierkracht te bevorderen 6. Daarnaast werkt Gamma-Oryzanol als antioxidant waardoor het herstel van de spieren ondersteunt na inspanning en vermindert het spiervermoeidheid 7. Synovium Myobuilder en Synovium Megabol bevatten daarom beiden Gamma-Oryzanol ter ondersteuning van de spieropbouw van het paard.

Training

Maar niet alleen voeding heeft invloed op de spiereiwitsynthese en hiermee de opbouw en het herstel van de spiermassa. Naast voeding heeft training hier ook invloed op. Spieren worden voortdurend opgebouwd en afgebroken. Het is belangrijk dat er een balans is tussen de synthese van de spiereiwitten en de afbraak hiervan, om spieropbouw en herstel te bevorderen. Training en beweging zorgen ervoor dat de synthese in het lichaam wordt gestimuleerd en daarmee dus de opbouw van de spiermassa wordt bevordert 8. Bij weinig of geen beweging zal er meer afbraak plaatsvinden in vergelijking tot synthese van spiereiwitten. Dit zorgt ervoor dat spieropbouw uitblijft. Naast voldoende voedingsstoffen in de voeding is het dus ook belangrijk dat paarden bewegen en worden getraind voor optimale spieropbouw.

Voeding voor Spierherstel

Na intensieve inspanning van de spieren bieden specifieke voedingsstoffen, naast energie en eiwitten, extra ondersteuning bij het herstel van de spieren.

Antioxidanten

Tijdens intensieve inspanning neemt de toevoer van zuurstof naar de spieren toe 9. Bij zeer intensieve inspanning ontstaat er oxidatieve stress. Dit zorgt ervoor dat er een disbalans ontstaat tussen de hoeveelheid vrije radicalen en antioxidanten in het lichaam 9,10. Er komen op dat moment meer vrije radicalen vrij in het lichaam. Een te hoge hoeveelheid vrije radicalen kan resulteren in spierschade en spiervermoeidheid 10. Toevoeging van antioxidanten aan het voer, zorgen ervoor dat de vrije radicalen worden geneutraliseerd en spierschade wordt voorkomen. Hierdoor bevorderen ze herstel van de spieren na intensieve inspanning. Een aantal antioxidanten die vaak bijgevoerd worden ter bevordering van spierherstel zijn vitamine E, vitamine C en MSM.

Ondersteuning bij verzuring

Door zeer intensieve inspanning van de spieren komt het voor dat het lichaam niet voldoende zuurstof beschikbaar heeft voor het produceren van energie. Hierdoor wordt er meer melkzuur in de spieren geproduceerd wat ervoor zorgt dat de pH waarde in de spieren daalt en vervolgens verzuring veroorzaakt 11. Verzuring van de spieren zorgt voor snellere vermoeidheid van de spieren en spierstijfheid en heeft een negatieve invloed op de beweging en prestaties van het paard.

Om het herstel na inspanning te ondersteunen en de afbraak van melkzuur in de spieren te bevorderen, kunnen supplementen zoals Synovium Neutravet en Synovium Lactaplus (pasta of poeder) worden gebruikt. Door de afvoer van melkzuur te stimuleren, wordt spierstijfheid verminderd en herstel versneld.